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2021年8月31日 (火)

ポストバイオティクスとは?④

こんにちは。

LGG菌サムライです。

 

前回の記事では、

L. rhamnosus GGの場合、プロバイオティクスとポストバイオティクスとして使用する場合には

効果が異なることが予測される”ということを書きました。

 

実際には、以前からL. rhamnosus GGの殺菌菌体を使用した研究が複数報告されています。

基本的に培養細胞もしくは動物試験レベルでの研究ですが、

生菌と死菌で作用が異なる場合、生菌と死菌で作用が同じ場合、

生菌で作用が確認される場合など、研究によって結果はまちまちという印象です。

  

スプレードライではpiliが消失してしまっていましたが、

piliが消失しないポストバイオティクスの製造法などがあれば、

それによって作用が変わってくる可能性があります。

そう考えると、上述の複数の研究でも殺菌法はそれぞれ異なりますし、

結果が様々でも当然と思えてきます。

事実、ISAPPの共同声明でも、製造法や安定性の確認など、

様々な注意すべき事項が記載されています。

  

いずれにしろ、

生菌とポストバイオティクスの効果が異なる可能性があるという観点から、

プロバイオティクスとして使用されていた微生物をポストバイオティクスとして使用するならば、

各々のポストバイオティクスを使用して試験を行い、

作用や機能性を確立することが重要となるのだと思います。

そして製造法(殺菌方法)によっても変わるというのであれば、

必ずその製品で効果を確立する必要がありますね。

ポストバイオティクスの世界も奥が深いです。

 

 

おしまい。